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Bhindi is a beloved vegetable that is cherished for its versatility and nutritional value. But have you ever wondered how to make this humble ingredient absolutely tantalizing? Enter Double Hiran Kacchi Ghani Mustard Oil, a treasure of Indian kitchens that’s about to become your new best friend in flavoring Bhindi.

भिंडी, एक प्रिय सब्जी है जिसे इसकी बहुमुखी प्रतिभा और पोषण मूल्य के लिए पोषित किया जाता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इस विनम्र सामग्री को पूरी तरह से स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए? डबल हिरन कच्ची घानी सरसों के तेल में प्रवेश करें, भारतीय रसोई का खजाना जो भिंडी के स्वाद में आपका नया सबसे अच्छा दोस्त बनने वाला है।

The Mustard Oil Miracle

Double Hiran Kacchi Ghani Mustard Oil is pressed from mustard seeds and has been a staple in Indian cuisine for centuries. Its bold and slightly spicy flavor, coupled with an alluring aroma, sets it apart from other oils. Moreover, it’s packed with nutrients and has a high smoking point, which makes it ideal for cooking.

डबल हिरन कच्ची घानी सरसों का तेल सरसों के बीज से दबाया जाता है और सदियों से भारतीय व्यंजनों में प्रमुख रहा है। इसका बोल्ड और थोड़ा मसालेदार स्वाद, आकर्षक सुगंध के साथ मिलकर इसे अन्य तेलों से अलग करता है। इसके अलावा, यह पोषक तत्वों से भरपूर है और इसका स्मोकिंग पॉइंट हाई है, जो इसे खाना पकाने के लिए आदर्श बनाता है।

A Recipe to Remember: Bhindi Masala with Double Hiran Kacchi Ghani Mustard Oil

Let’s get into the kitchen and whip up a sensational Bhindi Masala using Double Hiran Kacchi Ghani Mustard Oil.

Ingredients:

• Bhindi (Okra): 500 grams
• Double Hiran Kacchi Ghani Mustard Oil: 3 tablespoons
• Onion: 1 (large, finely chopped)
• Tomato: 1 (large, finely chopped)
• Ginger-garlic paste: 1 teaspoon
• Turmeric powder: 1/2 teaspoon
• Red chili powder, 1/2 teaspoon
• Coriander powder: 1 teaspoon
• Garam masala: 1/2 teaspoon
• Salt to taste
• Fresh coriander for garnish

Instructions:

1. Begin by washing the bhindi and patting them dry. Trim the ends and cut them into pieces.

2. Heat Double Hiran Kacchi Ghani Mustard Oil in a pan over medium heat. You’ll notice its robust aroma as it heats up.

3. Add the chopped onions to the pan and sauté them until they turn golden brown.

4. Add the ginger-garlic paste to the onions and sauté for another minute.

5. Add the tomatoes along with turmeric powder, red chili powder, coriander powder, and salt. Cook until the tomatoes are soft and the spices are well blended.

6. Add the bhindi to the masala and stir well so that they are coated with the spices.

7. Cook for about 10–12 minutes on medium-low heat, stirring occasionally, until the bhindi is cooked through.

8. Finally, sprinkle garam masala over the bhindi and give it a final stir.

9. Garnish with fresh coriander and serve hot with roti or rice.

A Flavorful Triumph

By incorporating Double Hiran Kacchi Ghani Mustard Oil, you’ve not only added an extra layer of flavor but also an element of authenticity to your bhindi. The result is a dish that’s aromatic, rich, and utterly delicious. The mustard oil brings out the earthiness of the bhindi while adding a zing that takes this traditional dish to new heights. So, go ahead and relish the taste explosion in this exquisite culinary creation!

डबल हिरन कच्ची घानी सरसों के तेल को शामिल करके, आपने न केवल स्वाद की एक अतिरिक्त परत बल्कि अपनी भिंडी में प्रामाणिकता का एक तत्व भी जोड़ा है। परिणाम एक ऐसा व्यंजन है जो सुगंधित, समृद्ध और पूरी तरह से स्वादिष्ट है। सरसों का तेल इस पारंपरिक व्यंजन को नई ऊंचाइयों पर ले जाने वाले ज़िंग को जोड़ते हुए भिंडी की मिट्टी को सामने लाता है। तो, आगे बढ़ें और इस उत्तम पाक रचना में स्वाद विस्फोट का आनंद लें!